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AURÉLIE AUVRAY : LE CŒUR ET LA CONSCIENCE D'INWOOD HOTELS

25.09.26

Aurélie Auvray : Le Cœur et la Conscience d'Inwood Hotels

 

Depuis plus d'une décennie, le groupe Inwood Hotels grandit au rythme des talents qui la composent. Parmi eux, Aurélie Auvray incarne une fidélité remarquable et une évolution inspirante. De ses premiers pas en ressources humaines à son évolution en tant que Directrice RSE en janvier 2025, son parcours illustre à la perfection notre quête constante d'excellence, de respect et d'innovation.

 

L'Humain comme Fondement de l'Hospitalité

Après avoir commencé sa carrière dans la comptabilité, elle choisit de suivre ce qui la passionne véritablement : le contact humain, l’accompagnement des équipes et un univers qui la fascine depuis toujours, celui de l’hôtellerie et de la restauration.

L'histoire d'Aurélie commence alors chez Inwood Hotels en novembre 2015. Sa mission : créer le service RH du groupe, qui comptait à l'époque une centaine de collaborateurs-trices. Alors installées dans les sous-sols du Derby Alma, les équipes supports opèrent dans une effervescence créative rappelant l'esprit d'une start-up. 

Sa philosophie a toujours été la même : traiter nos collaborateurs de la même manière que nos clients, avec respect, empathie, et amour du travail bien fait.

Cette proximité sur le terrain lui permet d'harmoniser les processus de nos maisons tout en préservant l'identité unique de chaque hôtel. Voir d'anciens stagiaires s'épanouir jusqu'à devenir directeurs d'établissement demeure aujourd'hui l'un de ses plus grandes fiertés.

 

L'Exigence du Terrain : De la Théorie à l'Expérience Client

Animée par le désir de renouer avec le cœur de notre métier, Aurélie ajoute une dimension purement opérationnelle à son expertise en 2022. En prenant la direction adjointe des opérations et la direction d'exploitation du Monna Lisa, un écrin intime de vingt-deux chambres fraîchement rénové, elle peaufine sa vision de l'hospitalité. Le client est placé au centre de chaque attention, chaque retour devenant une matière précieuse pour sublimer l'accueil.

Cette riche expérience, complétée à la direction du Derby Alma, lui offre un laboratoire idéal. C'est en accompagnant les équipes au quotidien qu'elle commence à conjuguer les exigences du terrain avec nos nouvelles aspirations environnementales.

 

L'Élégance Responsable : La Nouvelle Signature d'Inwood

En janvier 2025, Aurélie embrasse pleinement le rôle de Directrice RSE, un tout nouveau pôle qu’elle a elle-même fondé au sein d’Inwood un an plus tôt. Son approche reste ancrée dans la réalité opérationnelle : sensibiliser nos hôtes sans jamais les priver. Pour elle, le luxe ne réside pas dans l'abondance déraisonnable, mais dans la justesse du service, les délicates attentions et l'émotion suscitée de l’arrivée jusqu’au départ.

 

Sous son égide, des initiatives porteuses de sens se déploient avec succès :

 

  • L'obtention de l'Écolabel Européen pour l'ensemble de nos établissements hôteliers en décembre 2025.
  • L'installation du système Levly sous les sommiers, une innovation majeure pour préserver la santé physique de nos équipes de chambre.

  • Le réemploi de 12 tonnes de matériaux lors des travaux de rénovation de l'hôtel de la Bourdonnais.

  • Un engagement solidaire et écologique fort à travers des partenariats de confiance avec La Tablée des Chefs et Surfrider Foundation.

     

Vers l'Hôtellerie de Demain

Aujourd'hui, le quotidien d'Aurélie oscille entre la structuration de notre charte éthique et la stratégie à long terme visant à réduire notre empreinte carbone globale, du choix des matériaux de rénovation jusqu'à l'optimisation de nos achats.

Forte de ces onze années d'engagement, elle dessine les contours d'une hôtellerie où le respect des parties prenantes s'accorde harmonieusement avec le prestige. Comme elle le souligne avec une détermination inspirante : "Le chemin est long, mais rien n'est impossible quand on s'arme de volonté, de pédagogie et que l'on travaille avec passion".

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